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牛肉炒秋葵的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 15:30:09  阅读:3746+ 来源:本站原创作者:巩新亮

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

秋葵300克牛肉100克相克食物
红椒1个适量
适量 生抽适量
料酒适量淀粉适量
适量相克食物适量相克食物

牛肉炒秋葵的做法

  • 1.牛肉洗净切薄片,加入料酒、生抽和淀粉腌制10分钟

  • 2.秋葵洗净去蒂

  • 3.放沸水中烫至变色迅速捞出过凉

  • 4.秋葵斜切成厚片,红椒洗净切块,葱姜切好

  • 5.油锅烧热放入牛肉迅速翻炒至变色盛出

  • 6.另起油锅烧热,葱姜片爆香放入红椒炒几下后放入牛肉翻炒

  • 7.放入秋葵迅速翻炒加盐调味后盛出

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