健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 低筋面粉90克 | 玉米淀粉20克 |
| 玉米油45克 | 鸡蛋5个相克食物 |
| 紫薯泥150克 | 牛奶20克相克食物 |
| 白糖30克相克食物 | |
紫薯戚风蛋糕的做法
1.紫薯蒸熟切片
2.加入适量牛奶，用打蛋器打至顺滑
3.蛋清蛋白分离，蛋白分三次加入白糖打至直角状态
4.蛋黄分别加入玉米油，牛奶
5.打至顺滑加入紫薯泥
6.加入过筛的面粉和淀粉
7.翻拌均匀
8.分三次加入蛋白，翻拌均匀
9.倒入模具中，烤箱预热160度，烤60分钟即可
10.出炉啦
11.再来一个造型
