俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”一日三餐对正常人来说姑且如此重要，对处于化疗期间的肿瘤患者来说就愈加不能大意了。实际上，大约50%的癌症患者在医治之前，就现已存在不同程度的养分不良。假如化疗期间及化疗完毕之后，患者长期吃得太少或食物质量太差，将会导致养分不良的情况进一步恶化，影响化疗的顺利完成和化疗后的全面恢复。
从原则上讲，患者在化疗期间的饮食应力求到达“三高一多”，即高热量、高蛋白质、高维生素和多饮水。摄入高热量食物，可确保机体的根本生理需要，将体重维特在正常水平。摄入高蛋白食物，可协助皮肤、毛发、黏膜、肌肉等在遭受化疗损害后的修正。详细来讲，肉类、鸡蛋，牛奶及其制品、豆制品、坚果类等,可提供丰厚的蛋白质。其间鱼类、禽类富含易消化吸收的优质蛋白。而米饭、面条等谷物可提供简单消化吸收的碳水化合物（热量）。生果、新鲜蔬菜可提供维生素、矿物质及纤维素。化疗期间，三餐食谱中最好都含有肉蛋奶类、谷类和生果蔬菜三类食物，并使之合理调配。不要盲目忌口，以避免食谱面太窄。
此外，一些常见的饮食误区，如以输液替代吃饭、把价格与养分划等号、只喝汤不吃肉、只吃肉类而不吃蔬菜、过火着重饮食清淡等，都是不科学的。当然,对“三餐”食物还要考究色香味和易于消化、要尽或许合患者的口味。
水的弥补可根据患者的实际情况灵敏挑选，如开水、果汁、茶等。在化疗期间，患者的饮水量要比素日更多，才干确保肾脏功用正常工作和药物的代谢、分泌。一般能够经过调查尿量来判别饮水量够不够，假如每日尿量缺乏2000毫升，常提示患者饮水量缺乏。
化疗期间每次进餐前10-15分钟进行小运动量的活动或训练，促进胃排空，进步进食愿望;餐后歇息、静卧、头部举高。如有厌恶可做深、慢呼吸，这样厌恶症状可消失。
饮用水、饮料、果汁等的时刻应与进餐时刻相隔1小时以上或在两次进餐之间最佳，每日饮水量2000-3000ml，可扫除体内毒素。如患者胃肠道反响症状轻，宜选用高蛋白、高热量、少油腻、易消化、清淡、富含维生素的食物，如蔬菜、生果、瘦肉、牛奶等。多种食物混合食用发挥蛋白质的互补效果。
那么化疗患者怎样合理安排饮食与化疗的时刻呢？
1、化疗当天，饮食应清淡可口。
2、应在化疗前2小时进食，此刻食物现已根本消化排空，经静脉化疗时为空腹状况。
3、化疗完毕后晚些吃晚餐，削减厌恶、吐逆的症状。
4、饭后半小时口服化疗药物较好，消化道反响会轻些，运用顺铂或卡铂等铂类化疗药物的患者口中或许会呈现金属味，此刻可吃些鱼，海藻类食品。
