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辟谣癌症康复期不能吃韮菜真相来了

2019-09-12 22:12:53  阅读:5343+ 作者:药师方健

原标题:驳斥流言:癌症恢复期不能吃韮菜?本相来了

韭菜,又叫长生菜、扁菜、壮阳草、洗肠草等,既可为食物,也可入药,备受许多人的喜欢。韭菜养分价值百科很高,除了含有蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有丰厚的维生素(如维生素A、维生素B、维生素C)、胡萝卜素、微量元素(如钙、铁、钾等)、粗纤维、挥发油、硫化物等。但有人提出,癌症患者恢复期不能吃韭菜,真的如此吗?

韭菜是发物,会诱发癌细胞成长?

有人说,韭菜是发物,所以癌症恢复去患者不能吃,由于癌症患者吃了发物对病况晦气,或许导致病况加剧。其实这是流言。

那么,何为发物?简略地说,发物便是能让人发病或许加剧病况的食物。一般以为的“发物”有鸡、鱼、虾、蟹、海鲜、羊肉、牛肉、韭菜等。有人总结了“发物”名单后,发现所谓的“发物”一应俱全,简直包括一切的食物类别,如果是真的话,那么癌症患者基本上没有什么食物能够吃了。

并且国际上除了我国以外的其他国家是没有“发物”这一个概念的,海鲜、牛肉、羊肉、韭菜等食物是许多国家人们的常见食物,没有研讨或报道说他们吃了这些“发物”导致癌症复发或许搬运。并且有研讨人员对这些所谓的“发物”的成分进行检测之后,并没有发现这些“发物”在成分上有什么特别性。

所以说,“韭菜是发物,所以癌症恢复去患者不能吃”这种说法,底子站不住脚。不过,值得注意的是,韭菜偏热性,多食会导致“上火”,并且不容易被消化,所以一次性不宜吃得太多。

癌症恢复期吃韭菜有什么优点?

首要能够肯定地答复,癌症恢复期能吃韮菜。至于为什么,且听笔者渐渐道来。咱们知道,癌症归于耗费性疾病,患者存在养分缺少或养分不良现象非常常见。因而,增进胃口、加强养分,对癌症患者的前期恢复至关重要。

韭菜的中胡萝卜素高关于增强机体免疫力、防备癌症、抗氧化、抗衰老很有好处。韭菜含有的挥发性精油及硫化物等特别成分,可散发出一种共同的辛香气味,有助于疏调肝气,增进胃口,增强消化功用,对癌症恢复期患者大有裨益。韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠活动,可有用防备习惯性便秘和肠癌。

此外,韭菜是一种非淀粉蔬菜,含有丰厚的膳食纤维,依据2007年国际癌症研讨基金会和美国癌症研讨所安排出书的《食物、养分、身体活动与癌症防备》中专家陈述的定论,非淀粉蔬菜很或许下降口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、胃癌的危险性,有限依据证明能下降鼻咽癌、肺癌、结肠直肠癌、卵巢癌和子宫内膜癌的危险性。

综上所述,咱们可知:癌症恢复期患者能够吃韭菜,但一次也不宜吃太多。当然,“韭菜能够杀死99%癌细胞”的传言也是无稽之谈,由于当时没有任何威望研讨和临床试验证明“韭菜可杀死99%的癌细胞”这一说法。

癌症为一种细胞恶性增殖性疾病,其开展遵从恶性细胞的成长规则,并不会遭到韭菜等所谓的“发物”的影响。癌症患者应该弥补各种富含养分的食物,增强体质,进步免疫力,除了恰当操控一些食物的摄入之外,不该毫无依据地胡乱忌口。胡乱忌口只会加剧癌症患者的养分缺少并下降其抗病力。像韭菜这种食物,癌症恢复期患者是能够恰当摄入的。

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