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孕妇能吃料酒吗孕妇的饮食禁忌

2021-07-22 17:38:04  阅读:81464+

一、孕妇能吃料酒吗

  孕妇可以吃料酒。

  孕妇吃料酒的好处:料酒是专门用于烹饪调味的酒,可以用来增加和改善菜肴的味道。料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类,可去除菜肴的腥味,增加香味。准妈妈在日常的食物烹调中加入少量的料酒增加食物的香味,从而促进食欲,由此反而有利于准妈妈的营养摄入与吸收,而且菜肴中加入少量的料酒进行调味,酒精也在高温下挥发,并不会影响胎宝宝。

  孕妇吃料酒需注意:准妈妈如果担心料酒中的酒精影响胎宝宝,可以适当加长烹煮的时间,让酒精挥发。此外在孕期要尤其注意营养的均衡,任何食物都不要摄取过量,适量才是关键所在。准妈妈在孕期吃料酒应以少量与适量为首要原则,食材新鲜安全为重点关注部分,孕期饮食关键在于不要偏食,不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。

二、孕妇的饮食禁忌及原则

  1、不宜长期高脂肪饮食

  在孕期,孕妇需要适当增加对脂肪的摄入,但如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

  2、不宜过量摄入高蛋白质

  医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期长期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

  3、不宜高糖饮食

  血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿,也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。

  4、不宜长期高钙饮食

  孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出生后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

  5、不宜过度咸食

  现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

  6、不宜滥服温热补品

  孕期,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢,困气机失调,气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎等。

三、孕妇要怎样科学饮食

  孕早期(怀孕1—3个月):

  孕妇在妊娠6周左右开始出现早孕反应,如恶心呕吐。因此,此期间大部分孕妈妈讨厌油腻食物,所以,此期间的饮食宜清淡、易消化。不宜食用油腻、油炸、辛辣刺激的食物,且远离烟酒。

  具体食谱:咸粥、面包、饼干、素包子、馒头、清炒素菜等食品;多食时令果蔬,如青菜。苹果等;补点有气养皿、温肺润肠作用的核桃与芝麻等食物。另外,早孕反应轻微的孕妈妈,尽可能多食鱼、动物肝脏、多种水果等营养丰富的食品。

  孕中期(怀孕4—6个月):

  孕中期胎儿各系统也迅速发育,均需大量营养物质的摄入,此期间应全面营养,重在质量,易于消化,粗细搭配,同时应适当考虑三大营养素的配比,一般碳水化合物占热量的60%~65%,脂肪占20%~25%,蛋白质15%为宜。

  具体食谱:牛奶、豆腐、鸡蛋、瘦肉、动物内脏等富含优质蛋白的食物;适当吃些玉米、小米、番薯等杂粮。

  孕晚期(怀孕7个月—出生):

  孕晚期,胎儿生长最快,孕妇体重迅速上升,此期为胎儿脑部发育的重要时期,同时胎儿体内储存大量的营养素,以备出生后生长需要。同时,孕妈妈也要储存营养,以备分娩及哺乳需求,但此时应注意热量增加不可太高,以免胎儿过大造成难产。因此,此期食物应质量好、品种全,但又由于肠胃被肚中的宝宝挤压,胃容纳量下降,此时可采取少量多餐的进食方法。另外,孕后期的孕妈妈往往易出现便秘,增加富含膳食纤维食物的摄入。

  具体食谱:肝、蛋、黑木耳等含铁丰富的食物;豆腐、禽蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白的食物;蔬菜、杂粮等富含膳食纤维的食物。

四、孕妇生活中的注意事项

  1、感冒不要乱服药

  消炎痛是孕妇禁忌退热药,阿斯匹林孕32周后也不宜使用。抗菌素,孕妇感冒如没明确的细菌感染证据,如扁桃体炎、血压高、咳黄痰、流浓涕等,可不用抗菌素。祛痰、止咳药,一般比较安全,但含碘制剂的止咳药,孕妇不宜使用。

  2、孕妇拉肚子怎么办

  孕妇拉肚子有可能导致流产或早产。首先暂时不要吃东西,进行适当补液,补足因拉肚子而丢失的水分和电解质,尤其是钾离子,还要补充失去的热量。可以给孕妇准备一些流体易消化的稀饭,倘若不是很严重,空空肚子就好了。在补液的同时,要密切观察胎儿的情况是否良好,有无流产或早产的征兆。 如果胎儿的情况异常,应马上到医院就诊,不得大意。

  3、妊娠期正确睡姿

  妊娠早期(1~3个月),孕妇的睡眠姿势可随意,主要是采取舒适的体位,如仰卧位、侧卧位均可。 如趴着睡觉,或搂着东西睡觉等不良睡姿则应该改掉。

  妊娠中期(4~7个月),此期应注意保护腹部,避免外力的直接作用。如果孕妇羊水过多或双胎妊娠,就要采取侧卧位睡姿,这可以让孕妇舒服些。如果孕妇感觉下肢沉重,可采取仰卧位,用松软的枕头稍抬高下肢。

  妊娠晚期(8~10个月),此期宜采取左侧卧位,此种卧位可纠正增大子宫的右旋,能减轻子宫对腹主动脉和髂动脉的压迫,增加对胎儿的供血量,有利于胎儿的生长发育。

  4、洗澡要注意

  妇女怀孕以后,汗腺和皮脂腺会分泌旺盛,表现为容易出汗,因此孕妇应经常洗澡,勤换衣服,减少皮肤疾病。但洗澡时应注意下列事项:

  洗澡时间不宜过长: 洗澡时,浴室内由于通风不良,空气混浊,湿度大,就会降低空气中的氧气含量,再加上热水的刺激,会使人体内的血管扩张,会造成洗澡时昏倒情况。如果孕妇洗澡时间过长,除发生以上情况外,还会造成胎儿缺氧。因此,一般孕妇一次洗澡时间不宜超过15分钟,或以孕妇本身不出现头昏、胸闷为度。

  孕妇洗澡忌坐浴 :妇女洗澡坐浴是不利的,坐浴浴后的脏水有可能进入阴道,而阴道的防病力减弱,就容易引起宫颈炎、附件炎,甚至发生宫内或外阴感染而引起早产。更不要到公共浴池去洗澡。

  水温不宜过高:据有关专家研究,孕妇洗澡水温过高会影响胎儿大脑发育。当然热水使孕妇体温较正常体温升高1.5度时,胎儿脑细胞发育就有可能停滞,当升至3度时,胎儿脑细胞就有被杀伤的危险。因此,孕妇洗澡水温不宜过高。

  5、孕妇看电视的注意事项

  忌近距离看电视:孕妈咪距离电视机的距离应在2米以上。

  忌连续长时间看电视:一般孕妈咪一次看电视时间不宜超过2小时,避免过度使用眼睛,尤其有妊娠高血压综合征的孕妈咪更应注意。

  忌看恐怖、紧张、悲剧性节目,这些节目会使孕妈咪情绪紧张,血液中出现一种特殊物质,通过胎盘带给胎儿,使胎儿不安。

原标题:孕妇能吃料酒吗孕妇的饮食禁忌

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