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蜜汁鸡腿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 03:03:49  阅读:1658+ 来源:本站原创作者:沈傲君

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
八角:理气、止痛、温阳
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

鸡腿500克相克食物食用油适量
八角2个料酒10克
生抽10克 食盐适量
蜂蜜3茶匙相克食物大葱适量相克食物

蜜汁鸡腿的做法

  • 1.成品图

  • 2.小鸡腿洗干净,清水浸泡二十分钟,捞出划几刀用盐腌制十分钟。

  • 3.锅里倒入一大碗油烧热!烧至油冒泡泡时先将一个鸡腿放入炸

  • 4.然后逐渐增加放入鸡腿炸至双黄捞出。

  • 5.锅里留底油,放入生姜,八角,大葱爆香放入鸡腿。

  • 6.放入料酒,生抽,翻炒均匀后加入一小碗温水大火烧开改中火焖煮八分钟。

  • 7.八分钟后淋上蜂蜜小火焖煮五分钟盛起。

  • 8.做好的成品图。

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