健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉400g | 低筋面粉100g |
| 白糖80g相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 牛奶200gg相克食物 | 温水30g |
| 酵母4g | 黄油50g |
| 奶粉30g | 盐6g |
| 豆沙适量 | 鸡蛋一个(涂发酵好的面包表面)相克食物 |
豆沙面包的做法
1.酵母倒入温水里，搅拌均匀，静放3分钟左右
2.牛奶，盐，鸡蛋，白糖倒入酵母水里，搅拌均匀
3.再倒入面粉，奶粉，搅拌，揉成面团
4.再加入室温软化的黄油。揉成面团
5.发酵2倍大的面团取出
6.分成16个面团，约60g每个，再用保鲜膜盖上静放10分钟
7.取一个面团按扁平，包上豆沙（包包子一样）
8.擀成边方形，用刀切一条一条的口子
9.从一边开始向里叠
10.叠成这样
11.两个头接到一起绕成圆形，全部做好，放入烤箱2次发酵，盘子底下碗开水，（这样面不会干）
12.发酵2倍表面涂蛋液
13.烤箱170℃预热2分钟，放进烤箱中层，22分钟，香喷喷的豆沙面包就好了！
