健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
鸡蛋1个相克食物 | 牛奶1袋相克食物 |
盐1克 | 油1克 |
牛奶鸡蛋羹的做法
1.打一颗鸡蛋到碗里,准备一袋牛奶,我用的是三元牛奶,227毫升的!
2.用打蛋器将鸡蛋打散,然后往打散的蛋液里加1克盐
3.继续将加盐的蛋液搅拌,搅拌过程中你会发现加了盐的蛋液会有些变得清黄
4.将一袋牛奶倒入蛋液中,然后在滴一滴油,用打蛋器搅拌均匀后,上锅中火蒸十五到二十分钟就可以吃啦
5.这是蒸熟后的牛奶鸡蛋羹效果,保证嫩滑无沉淀,口感非常好哦!
6.美美的一碗牛奶鸡蛋羹做好了,快来一起试试吧!