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卤鸡翅中的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 10:02:10  阅读:3392+ 来源:本站原创作者:黄贯中

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

鸡翅中六个 白沙糖50克
大料1包 十三香(粉沬)1勺
独蒜1个相克食物生姜100克相克食物
花椒10克 干红椒30克
白酒1勺半勺
2勺

卤鸡翅中的做法

  • 1.将鸡翅中洗净

  • 2.准备好所需食材

  • 3.锅中放一点点油,调小火

  • 4.放入白沙糖用铲子不停的炒

  • 5.炒至白糖全部化开,再炒一会

  • 6.炒至白糖呈深金色

  • 7.加入水转大火烧卤汁

  • 8.放入准备好的全部佐料,包括盐

  • 9.大火烧开卤汁

  • 10.放入鸡翅中,淋上一勺白酒,盖上盖子大火煮大约10分钟,转小火焖5分钟

  • 11.这就卤好了,颜色味道都棒极了!

  • 12.装盘上美图1张

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