健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 鲫鱼一条相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 油盐适量 | 料酒少许 |
| 葱姜少许 | 猪油适量 |
鲫鱼荷包蛋汤的做法
1.鲫鱼洗净沥干，葱姜洗净
2.锅油热，打入鸡蛋煎
3.翻面煎好，盛出备用
4.再加一点油，加一点盐，放入鲫鱼中火煎，转动锅，不要翻动鱼，多煎一会会脱离锅
5.翻面煎好，煎黄一点，汤更香
6.放入姜丝爆香，喷一点料酒
7.放入鸡蛋，加足量清水没过鲫鱼
8.大火烧开
9.小火炖20分钟左右，汤汁发白，浓稠
10.调入猪油，盐，葱花，
11.装盘
