健康功效
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 生鲜桂花鱼一条 | 生姜若干片相克食物 |
| 葱一根相克食物 | 盐少许 |
| 蒸鱼豉油适量 | 花生油适量 |
| 白酒少许 | |
清蒸桂花鱼的做法
1.鱼处理干净后在鱼身用刀划浅痕、可以起到易熟及快速入味的作用
2.在鱼身上涂上少许白酒、盐及花生油
3.切姜丝、葱丝
4.鱼身放上下放上姜丝
5.锅烧开水后放入鱼，大火蒸8分钟
6.熄火，把盘子里多余的水小心倒出、夹出姜丝弃掉。摆放葱丝
7.锅烧热油、淋在鱼身葱丝上，再浇上适量的蒸鱼鼓油
8.装饰、上桌
清蒸桂花鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-10-20 14:55:19 阅读：7867+
来源：本站原创作者：李茂
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