健康功效
鱼籽：富含嘌呤
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鱼籽150g | 胡萝卜50g相克食物 |
| 青椒1个相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
爆炒鱼籽的做法
1.鱼籽买回在清水浸泡二十分钟
2.胡萝卜切碎
3.洋葱切碎
4.青椒切碎
5.锅内加水烧开，把鱼籽放进去煮熟后捞出沥干备用
6.炒锅烧热放油，先把洋葱炒香
7.倒入鱼籽，这个步骤要小心一些，鱼籽遇热后会往外溅的厉害，最好用锅盖盖住
8.看着鱼籽变色后倒入胡萝卜和青椒，放入盐调味
9.炒至没有水份即可关火盛盘
