——湖南德农牧业集团走笔
伴随着悠扬的田园音乐，标准化的栏舍内，中国地方稀有优良品种湘西黄牛种公牛和湘西黄牛能繁母牛核心群，在饲养员的精心护理下，正悠闲地在运动场内嬉戏追逐，享受着暖洋洋的夏日。
这是笔者7月份通过“精准扶贫，千企联村”行动，在湖南德农牧业集团国家级核心保种区和数字化养殖中心示范场参观学习时见到的场景。
公司董事长严德忠告诉笔者，公司成立于2011年3月，注册资金3.3亿元，是一家从工矿业转型为省级现代农业产业化龙头企业，主营湘西黄牛保种选育、扩繁、清真加工、出口销售等业务。公司实施的湘西黄牛产业化工程项目，由湖南农林勘察设计总院完成可行性研究报告，经湖南省发改委立项备案，总投资12.72亿元。
“自成立以来，我们立足于武陵山区丰富的资源优势，致力于湘西黄牛产业链建设，成就了武陵山区百万农民的致富路。”严德忠说。
夯实基础 ，致力于湘西黄牛产业链建设
湖南德农集团的湘西黄牛产业化项目分三期实施七大板块，主要建设内容与规模：
(一)湘西黄牛研发中心核心示范场建设[保种600头核心群、选育6000头扩繁群，预计年产值9000万元];
(二)牛源基地、有机饲料储存建设[存栏20万头基础母牛群，年出栏12万头商品群，预计年产值35亿元];
(三)循环经济绿色能源综合利用建设[ 10万吨有机肥、有机-无机复混肥及生物有机肥生、有机水溶性肥料，预计年产值1.2亿元]
(四)清真屠宰智能工厂建设：
1.精加工[年屠宰6万头，预计年产值18亿元];
2.深加工[4800吨牛肉休闲系列产品，预计年产值11亿元];
(五)武陵山草食动物交易市场建设[牛60万头，羊50万只，预计年产值：牛60亿元、羊5亿元];
(六)冷链储藏物流配送，农贸产品电商交易市场建设[储藏1万吨规模，预计年产值7亿元];
(七)生态田园综合体、互联网电商平台+新零售建设[年6万人次紫霞湖旅游、全国拟建1000家餐饮美食体验连锁服务，预计年产值66亿元];
该项目是国家“十三五”实施的武陵山片区区域发展与扶贫攻坚规划重点项目，湖南省“三个一”重点工程，是中科院、省畜牧研究所、湘西职院等产学研基地。项目建成后可实现年总产值200亿元以上，利税60亿元以上，就业培训万人以上，直接带动30万户农民从事种植、养殖业，实现百万农民长期稳定增收、企业增效，多方共赢的总体目标。
截止2017年7月，已完成了国家级湘西黄牛保种资源场、标准化肉牛养殖示范基地，牛源基地建设、有机青贮料加工、清真屠宰智能工厂及休闲食品精深加工建设、有机肥项目建设、冷链物流、冷冻储藏建设、餐饮连锁及紫霞湖旅游项目建设。
目前，公司已先后获得“湘西黄牛”地理标志证明商标使用许可、种畜禽生产许可证、养殖屠宰动物防疫条件合格证、食品安全管理体系认证GB/T22000、SC食品生产许可证、食品流通许可证、有机产品认证、肉牛定点屠宰证;已注册商标165类，9项发明专利，“德农”牌商标被认定为湖南省著名商标。产品：德农牌湘西小黄牛类别(种公牛、能繁母牛、犊牛、架子牛)已进入市场交易，德农牛肉生鲜系列(尊品、元宝、内里、湘西小黄牛1号)、德农圆有机休闲食品系列(手撕、原味、麻辣、香辣、孜然、泡椒)、家庭酒店菜系列(牛头宴、牛脚、一锅香、小黄牛涮锅、牛排烧烤等)，熟食品系列(卤制品、酱制品等)全面上市。
精准帮扶，致力于搭建武陵山区百万农民致富平台
公司按照“政府引导，科技支撑，企业带动，农民参与，产业集中，金融服务，市场主导”的原则;实行统一检疫防控、统一科学选育配种、统一培训技术、统一养殖保险、统一订单销售、统一实行可追溯标识管理“六个统一”的管理要求标准，坚持政府引导，龙头企业带动“7+1”(龙头企业+合作社+农户+基地+市场+科技+保险+金融)的经营模式;依托武陵山区生态自然资源优势，湘西州1050万亩草山草坡和7.2万头基础母牛群资源优势，围绕发展湘西黄牛立体产业，与中科院、湖南省畜牧研究所、湘西职院携手合作，逐步在武陵山片区形成湘西黄牛6000头保种选育群、20万头扩繁群、30万头的商品群规模，实现年出栏肉牛30万头，系列肉牛产品5万吨，生物制品5000吨，有机肥10万吨系列产品，公司授权区域代理及加盟，对系列产品互联网电子商务、微商、媒体营销、“四月八”餐饮连锁等搭建互联网、新零售创新创业平台，创造全产业链营销网络系统平台人才就业岗位。实现农民长期稳定增收、企业增效，多方共赢的总体目标。
公司2016年积极响应“千企联村”行动，通过湘西黄牛产业帮扶，带动了61个贫困村级集体经济年增收244万元，建档立卡户486户1910人脱贫增收，同时，公司开展“一走二访三联”活动，结对帮扶贫困户83户，327人脱贫致富。
(一)精准扶贫帮扶模式
1. 帮扶对象：以建档立卡户为主要帮扶对象。
2. 帮扶产业：以村集体为单位发展种植业，养殖业。
3. 帮扶内容：以发展村集体经济、个人土地流转参股、劳动培训技能就业。
一是种养产业帮扶：以村集体、能人或大户建立家庭农场、通过领养能繁母牛、犊牛、架子牛和配套种植有机果蔬，与公司互联网云服务大数据、电子商务营销平台对接从市场中获利，预计每户每年养殖收入达10万元以上。
二是寄养帮扶：通过村集体组织担保，与公司签订寄养架子牛育肥，增重部分按高于市场价由公司统一回收。每100头为单位养殖育肥实现利润30万元。
三是种植订单回收帮扶：公司根据市场需求，组织建档立卡户种植(高产玉米秸秆和优质有机牧草，有机果蔬等)与公司签订订单收购合同，公司以高于市场价统一回收;实现人均年收入5000元。
四是委托养殖帮扶：对精准识别建档立卡的贫困农民，委托养殖公司统一配送的湘西黄牛，按每头牛每月200元的养殖费补贴，实现贫困对象预计每人每年可增加补贴性收入4800元。
五是土地流转入股收益帮扶：公司以村集体组织、家庭农场及建档立卡贫困户为主要载体，通过组织和引导、培训，将其资源整合参与公司产业发展合作，资源共享。实现参股社员每月每人生活物资200元。
牢记嘱托，以成就山区农民的致富路为己任
2013年11月3日，习近平总书记在湘西花垣县十八洞村考察时，首次做出了“实事求是、因地制宜、分类指导、精准扶贫”的重要指示。扶贫帮困，要因地制宜发展好产业，种什么、养什么、从哪里增收都要弄清楚、想明白。湖南德农牧业集团几年前就在十八洞村建有牛源基地，帮助村民通过养殖湘西黄牛致富，成效初显。
2012年5月26日，时任国务院总理温家宝在花垣县美惹村公司养殖中心核心示范场视察时，总理高兴地说：“湘西小黄牛幸福指数很高!”，并叮嘱公司董事长严德忠“公司在发展壮大的同时，要紧紧和农民联系在一起，让湘西黄牛走出大山、走遍中国、走向世界!”
2016年1月19日，国务院副总理、国务院扶贫开发领导小组组长汪洋，来到湘西土家族苗族自治州花垣县湘西黄牛产业园视察，对公司通过发展湘西黄牛产业带动精准识别建档立卡户共同脱贫致富的作法给予肯定和赞扬，希望德农集团要坚守信念，以成就山区农民的致富路为己任，打通湘西黄牛产业链，为社会，为国家作出应有的贡献。
不忘初心，牢记嘱托!德农牧业自成立以来共投入资金6.2亿元，完成了湘西黄牛产业链的全程建设，区域经济、社会效益显著。目前，武陵山区百万农民正朝着“牛羊成群满山跑，脱贫攻坚奔小康”的目标大步迈进。
