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牛蒡的功效详解作用科普

2018-09-19 05:31:22  阅读:5612+ 来源:本站原创作者:吕良伟

牛蒡辛、苦,凉,属于解表药中发散风热药。牛蒡的保健价值百科极佳,对于风热引起的感冒头晕,咽喉热肿等症状有很好的疗效。牛蒡营养价值百科高,牛蒡因其特殊的营养成分使其功效尤为突出。牛蒡的功效作用有哪些?

牛蒡的功效作用具体有下面几点:

1、抗菌作用:牛蒡全植物含有抗菌成分,其中叶含抗菌成分最多,主要抗金黄色葡萄球菌。

降血糖作用

2、抗衰老和清除氧自由基作用:牛旁根中含有过氧化物酶,它能增强细胞免疫机制的活力,清除体内氧自由基,阻止脂褐质色素在体内的生成和堆积,抗衰防老,为机体提供了对抗和清除氧自由基的内护环境。

3、抗癌作用:牛蒡苦素能抑制癌细胞中磷酸果糖基酶的活性,牛蒡甙元也有抗癌活性,同时牛蒡子甙元还具有抗老年性痴呆作用。现代科学研究结果认为,牛蒡含黄酮甙类化合物,对恶性肿瘤具有一定抗性,其粗提取物呈选择毒性,较低量就可以抑制癌细胞增殖,使肿瘤细胞向正常细胞接近。

4、移除废水中重金属作用:牛蒡对金属离子的吸附能力依次为:Pb>Cd>Hg>Ca>Zn。

5、抗肾炎作用:牛蒡甙和牛蒡酚有抗肾炎活性,能有效地治疗急性进行性肾炎和慢性肾小球肾,做肾病治疗剂。

6、抑制血小板活化因子对血小板结合的作用:牛蒡的主要成分木酚素具有抑制血小板活化因子对血小板结合作用,可以做血小板活化因子拮抗药。

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