胡萝卜的营养如此之丰富，那么孕妇能吃吗？答案是可以。胡萝卜中含有多种维生素、矿物质以及蛋白质，最重要的是，它含有大量的胡萝卜素，能促进人体各项机能的生长和发育，无论是对孕妇本身还是对宝宝都有着极好的调养作用。
那么孕妇吃胡萝卜都有哪些好处呢？
1 改善肤质。孕期妈妈对各种护肤品是避而远之的，那么胡萝卜无疑成为了她们的护肤法宝，并且冬季还不用担心皮肤会干裂的问题。
2 增强免疫力。孕期妈妈身体的各项机能运行得都比较缓慢，因此抵抗力也会减弱，这时候食用胡萝卜无疑能减少孕妇的得病几率。
3 预防孕期便秘。胡萝卜本身就有防治便秘的作用，于孕妇来说是再适合不过了。
虽然如此，但是孕妇也是不能多吃胡萝卜的，因为胡萝卜有抑制卵巢正常排卵的功能，无论是备孕期妇女还是孕妇都是不宜多吃的，吃多了还有可能令肤色真的变成胡萝卜色了。并且，孕妇在食用胡萝卜的时候，一定要细细咀嚼之后再咽下去，因为胡萝卜中的一些养分是无法快速被人体消化和吸收的。
