【产品名称】胡萝卜粉
【产品特点】本产品为淡黄色粉末，具有新鲜、逼真的胡萝卜香气特有的味道。使用方便，低价位产品，性价比高。比国内同类产品有明显的优势，香气逼真，口感醇厚。【适用范围】适用于烘焙食品、保健食品等。【胡萝卜粉的营养成份和保健作用】胡萝卜中含蛋白质，脂肪、糖类化合物(蔗糖、葡萄糖)，粗纤维，钙、磷、铁，硫胺素，核黄素，尼克酰，抗坏血酸，挥发油(α-蒎烯，茨烯，月桂烯，柠檬烯)等成份。胡萝卜中的α，β，&ho;，Σ胡萝卜素和多种类胡萝卜素是VA的来源。细胞壁中含有极丰富的果胶酸脂。它具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂等功效。
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