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牛樟芝精华粉 保健品 真菌发酵 台湾进口 亚芯品牌

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最后更新: 2018-11-27 22:29
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    亚芯牛樟芝精华粉

    牛樟芝是森林中牛樟木上生长的灵芝,由于牛樟树的精油成分能有效抑制微生物的生长,一般真菌无法在牛樟木上生长,唯独牛樟菌能耐受牛樟树的精油成分,因此牛樟芝具有抗氧化,抗发炎及一些特殊的功效,牛樟芝主要生物活性成分为多糖体(polysacchaides) 和 三 萜 类 化 合 物(titepenoids),其中多糖体是由 β-1,3D-葡萄糖直链和 β-1,6 D-葡萄糖支链组成。

    台湾亚芯牛樟芝精华粉利用生化科技专利固态发酵技术,纯天然,无任何添加,全程无菌环境下发酵培养制成.发酵后的牛樟芝除了本身具有的成分外更具有了大量生理活性的二次代谢产物.此物质可促进新陈代谢、调整体质、美容养颜、增强体力及免疫力.适合熬夜、应酬、压力大、精神不济等人群使用.

    :牛樟芝精華粉

    120

    :牛樟芝类子实體粉末

    :明膠、水

    食用方法

    平時保養:每日4,飯前飯後皆宜.

    加強保養:加倍食用.

    保存方法:請置於乾燥陰涼處

    保存期限:2

    有效日期:標示于盒子(西元年//日)

    牛樟菌Antodia cinnamomea

    一.菌种名称:牛樟菌,又称牛樟芝Antodia cinnamomea

    二.分类地位革兰氏阳性菌(DeinococcaceaeSteptococcusthemophilus种)

    三.自然界栖息地

    1.野生牛樟树(Cinnamomum kanehiae)生长在台湾海拔约450~2000公尺之间的山林,为野生牛樟芝主要的宿主。由于牛樟树的精油成分能有效抑制微生物的生长,一般真菌无法在牛樟木上生长主,唯独牛樟菌能耐受牛樟树的精油成分,因此森林中的牛樟木上生长的灵芝都是牛樟芝。

    四.有效成分

    1.牛樟芝主要生物活性成分为多糖体(polysacchaides)和 三 萜 类 化 合 物(titepenoids),其中多糖体是由 β-1,3D-葡萄糖直链和 β-1,6 D-葡萄糖支链组成。

    五.生理活性

    1.抗氧化:牛樟芝产物之萃取物具有清除自由基、还原能力和螯合亚铁的抗氧化能力(Song & Yen,

    2002;Tsaiet al., 2007;Hseu et al., 2008;Lin et al.,2010)。

    2.抗肿瘤:牛樟芝具有抗癌抑制癌细胞功效,陈等(2001)分析牛樟芝固态栽培之子实体萃取物具有抑

    制子宫颈癌、胃癌、肝癌、乳癌的活性,对杀死癌细胞能力约在80%,证明牛樟芝的确有抗癌效果,

    尤以抗肝癌的功效最为人瞩目。

    3.牛樟芝的抗发炎作用主要为樟芝酸(牛樟芝化合物是dehydosulfuenic acid和15α-acetyl-

    dehydosulfuenic acid)进入细胞核中抑制发炎反应(Chen et al., 2011; Lu and Xu,2011)。

    六.人工培养方式

    1.液态发酵培养,又称为深层培养(submeged fementation),在发酵过程中无孢子萌发期,能不受

    季节影响在短时间内,一到两周即可获得大量的菌丝体。

    2.固态发酵(solid-state fementation),可分为接种于平板的皿培式培养、太空包或瓶式培养及椴

    木方式栽培。固态发酵使用的设备不同于液态发酵,所使用发酵基质水分含量较低,培养培养菌丝

    体的时间较液态发酵时间长,若又要培养出子实体则需要达数个月。

    七.经常性运用

    1.各种不同型式的牛樟芝保健产品,如:饮品、冲泡粉、胶囊式保健等食品。

    八.参考文献

    1.21. Song, T.Y. & Yen, G.C. (2002). Antioxidant popeties of Antodia ata in submeged cultue.

    Jounal of Agicultual and Food Chemisty, 50(11), 3322-3327.

    2.Tsai, M.C., Song, T.Y., Shih, P.H. & Yen, G.C. (2007). Antioxidant popeties of wate-soluble

    polysacchaides fom Antodia cinnamomea in submeged cultue. Food Chemisty, 104(3), 1115-1122.

    23Tu, S.H., Wu, C.H., Chen, L.C., Huang, C.S., Chang, H.W., Chang, C.H., Lien, H.M. & Ho, Y.S.

    (2012). In vivo antitumo effects of 4,7-Dimethoxy-5-methyl-1,3-benzo dioxole isolated fom the fuiting

    body of Antodia camphpata though activation of the p53-mediated p27/kip1 signaling pathway. Jounal

    of Agicultual and Food Chemisty, 60(14), 3612-3618. 24. Wen, C.L., Chang, C.C., Huang, S.S., Kuo,

    C.L., Hsu, S.L., Deng, J.S. & Huang, G.J. (2011). Anti-inflammatoy effects of methanol extact of

    Antodia cinnamomea mycelia both in vito and in vivo. Jounal of Ethnophamacology, 137(1), 575-584.

    3.Hseu, Y.C., Chen, S.C., Yech, Y.J., Wang, L., & Yang, H.L. (2008). Antioxidant activity of Antodia

    ata on fee adical-induced endothelial cell damage. Jounal of Ethnophamacology, 118(2),

    237-245

    4.Lin, E.S., Yang, C.T., Chou, H.J. & Chang, T.T. (2010). Sceening of antioxidant activities by the edible

    basidiomycete Antodia cinnamomea stains in submeged cultue. Jounal of Food Biochemisty, 34(6),

    1141-1156.

    5.陈启桢、苏庆华、蓝明煌。樟芝固体栽培及其生物活性之研究。(2001)。菌类科学16(1-2), 65-72

    6.Chen, Y.C., Liu, Y.L., Li, F.Y.,Chang, C.I., Wang, S.Y., Lee, K.Y., Li, S.L., Chen, Y.P., Jinn, T.R. & Tzen,

    J.T.C. (2011). Antcin A, a steoid-like compound fom Antodia ata, exets anti-inflammatoy

    effect via mimicking glucocoticoids. Acta Phamacologica Sinica, 32(7), 904-911.

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